Momentan habe ich ständig Lust auf Smoothies, auf selbstgemachte Smoothies. Sonst kaufe ich mir manchmal gerne in der Schule einen Smoothie, aber zur Zeit mache ich sie am allerliebsten selbst. Heute zeige ich euch deshalb das Rezept für einen (veganen) Smoothie, der viel Vitamin C enthält.
Zutaten:
- eine (nach Bedarf auch zwei) Kiwi (die enthalten viel Vitamin C)
- gefrorene Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren etc.)
- Wasser
- ein klein bisschen Vanileezucker
Rezept:
Die Kiwi schälen, waschen und teilen. Die Beeren im gefrorenen Zustand zusammen mit der Kiwi in den Mixer füllen. Bis zu Hälfte Wasser hinzugeben. Mixen. Danach zum süßen ein klein bisschen Vanillezucker dazugeben, sonst ist der Smoothie sehr, sehr sauer. Noch einmal mixen und abschließend in ein Glas füllen. Fertig!
Guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen!
xoxo Lila
