Wenn es Mittags einmal schnell gehen soll und ich keine Lust auf Nudeln habe oder ich abends etwas besondereres als normales Brot essen möchte, mache ich mir meistens Wraps. Die gehen wie gesagt schnell, sind lecker und auch gesund. Außerdem kann man sie auch mitnehmen und unterwegs genießen. Genau deswegen habe ich heute einen Blogpost mit meinen drei liebsten Wrapvariationen für euch. Alle Rezepte gehen wirklich super schnell, länger als zehn Minuten steht ihr nicht in der Küche. Ich esse übrigens immer zwei Wraps und hebe mir Zutaten wie Mais für den nächsten Tag auf. Aber das könnt ihr natürlich beliebig verändern.
Variation 1: vegetarisch
Für die vegetarische Variante benötigt ihr:
- Wraps (Weizentortilla)
- eine Dose Mais
- eine Dose Kidneybohnen
- Aivar
- Frischkäse
Die Wraps wärmt ihr einzeln für ca. eine Minute in der Mikrowelle auf. Aivar und Frischkäse mischt ihr zusammen und bestreicht damit anschließend die Wraps. Mais und Kidneybohnen dazugeben, zuklappen bzw. aufrollen und fertig!
Variation 2: mit Schinken
Ihr braucht:
- Wraps
- eine Scheibe Kochschinken
- Rucola
- Frischkäse
- eine Paprika
Auch hier wärmt ihr die Wraps wieder in der Mikrowelle auf. In der Zwischenzeit wascht ihr eine Handvoll Rucola und die Paprika und schneidet diese anschließend in kleine Stücke. Den aufgewärmten Wrap mit Frischkäse bestreichen. Jetzt müsst ihr noch den Schinken in kleine Stücke reißen und gemeinsam mit dem Rucola und den Paprikastücken auf dem Wrap verteilen.
Variation 3: mit Thunfisch
Ihr braucht:
- Wraps
- ein Glas Mircael Whip
- eine Dose Thunfisch (bitte nur den Thunfisch mit MSC-Siegel kaufen)
- eine Dose Mais
- Pfeffer
- Salz
- Feldsalat
Wer hätte es gedacht, aber die Wraps müsst ihr in der Mikrowelle erwärmen ;). Dann den Salat waschen. Die Wraps bestreicht ihr großzügig mit Miracl Whip und verteilt anschließend Salat, Thunfisch und Mais. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss mit Miracel Whip granieren.
Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit!
xoxo Lila
