Schon oft gab es auf diesem Blog Rezepte für Frühstücksideen und diese Liste wird heute ergänzt. Heute zeige ich euch nämlich wie ihr euch eine super leckere, gesunde und vegane Frühstücks-Bowl ganz einfach selber machen könnt. Und eins steht dabei schon einmal fest, diese Bowl macht sich auf jedem Instagram-Feed gut ;).
In den letzten Sommerferien war ich gemeinsam mit einer Freundin in Köln frühstücken. Wir beide sind total Foodies und so wollten wir in einem möglichst coolen und natürlich leckeren Café frühstücken, nur ein Bäcker hat uns nicht gereicht. Also haben wir uns einige Tipps für gute Frühstückslokale in Köln angeguckt und sind schließlich auf das Hallmackenreuther gestoßen, was ich euch heute vorstellen möchte.
Ich habe schon einmal über Nicecream geschrieben, aber dieser Beitrag hat mir einfach nicht gefallen. Die Fotos nicht, das Layout nicht und der Inhalt auch nicht. Heute möchte ich euch also einen neuen Beitrag mit einem Nicecream-Rezept mit euch teilen.
Nicecream ist nach wie vor eine gesunde und vegane Eisalternative, die super lecker schmeckt. Man isst sie entweder zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Heute gibt es mein Rezept!
2 Bananen
Wasser
Chiasamen
Kürbiskerne
Weintrauben
Da ich die Nicecream zum Frühstück essen wollte, habe ich am Vorabend 2 Bananen in einem Gefrierbeutel im Tiefkühlfach eingefroren. Am nächsten Morgen habe ich diese dann wieder rausgeholt und ungefähr 10 bis 20 Minuten leicht auftauen lassen. Anschließend habe ich die Bananen in den Mixer gegeben. Nach gründlichen Mixen sollte langsam eine cremige eisähnliche Masse entstehen. Wenn das nicht der Fall ist, gebt ein klein wenig Wasser hinzu. Habt ihr schließlich diese cremige Masse, ist euere Nicecream eigentlich auch schon fertig. Jetzt geht es an das Topping! Ich habe mich für Chiasamen, Kürbiskerne und Weintrauben entschieden und diese dann auf der Cream angerichtet. Fertig war meine Nicecream, die wirklich unbglaublich gut geschmeckt hat und, wegen der Bananen, auch sehr lange satt gehalten hat.
xoxo Lila
Heute gibt es mal wieder einen Beitrag zum Thema Essen für euch. Diesmal geht es um gesunde und leckere Frühstücksideen. In den Ferien oder am Wochenende hat man ja immer ein wenig länger Zeit, sich Frühstück zu machen, als im Alltag. Ich habe mich für süße Gerichte entschieden, da diese für mich einfach besser zum Morgen passen als herzhaftes. In diesem Sinne: Viel Spaß und Guten Appetit!
Zutaten: Müsli (ich benutze schon immer das Knusper Müsli von Dr. Oetker), Joguhrt, verschiedene Früchte und Beeren wie Nektarinen, Himbeeren und Erdbeeren.
Zubereitung: Joghurt in eine Schüssel geben. Die Früchte waschen und schneiden und zusammen mit dem Müsli auf dem Joghurt anrichten. Inspirationen zum garnieren siehe Fotos.
Zutaten: Chiasamen, Milch, Himbeeren, Honig oder Agavendicksaft.
Zubereitung: Die Chiasamen zusammen mit dem Honig und der Milch in ein Einmachglas geben und umrühren. Achtet dabei darauf, nicht zu viel Milch zu nehmen, sonst wird der Pudding zu flüssig. Seit mit dem Honig ruhig großzügig, da der Pudding von sich aus nicht wirklich viel Eigengeschmack bzw. Süße besitzt. Das Gemisch dann, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stehlen und dann kurz vor dem Verzehr mit Himbeeren toppen.
Kompletter Beitrag zum Chia Pudding: https://lilablumenwiese.wordpress.com/2016/06/29/chia-pudding-fail-food/
Zutaten: Haferflocken, Erdbeeren, Wassermelone, Milch
Zubereitung: Wie bei jedem anderen Smoothie gilt auch hier: Das Obst klein schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben, mixen, in ein Glas füllen und genießen. Eignet sich auch super zum mitnehmen und ist auch am Abend vorher vorbereitet noch lecker!
Das war es auch schon wieder! Ich hoffe sehr, dass es euch gefallen hat. Bis bald,
xoxo Lila
Hey ihr Lieben!
Heute möchte ich euch drei gesunde Frühstücksideen vorstellen, die alle schnell hergestellt sind. Zwei der drei Mahlzeiten kann auch problemlos am am Abend vorher zaubern, um sie dann morgens schnell einzupacken. Aber fangen wir an:
Müsli mit Milch und Bananen:
Ihr braucht:
So geht’s:
Ihr schält die Banane und gebt sie zusammen mit eurem Lieblingsmüsli und der Milch in eine Schüssel. Umrühren und schon ist euer Frühstück fertig :)
Himbeersmoothie:
Als zweites möchte ich euch das Rezept für einen sehr leckeren Smoothie verraten. Bereitet man ihn den Abend vorher vor, kann er in einer hübschen Plastikflasche sogar mit genommen und unterweg getrunken werden.
Ihr braucht:
So geht’s:
Die gefrorenen Himbeeren zusammen mit der geschälten Banane und und den zwei TL Joghurt in den Mixer geben und anschließend mixen, bis alle Zutaten zusammen gemischt sind. Dann abfüllen oder direkt trinken!
Schichtenmüsli:
Jaa, noch einmal Müsli. Diesmal Schichtenmüsli. Dieses Rezept ist mein allerliebstes in dieser Sammlung, ich könnte es praktisch zu jeder Tages und Nacht Zeit essen.
Ihr braucht:
So geht’s:
Ihr schält die Kiwi und schneidet sie dann in kleine Stücke. Hierfür die Kiwi am besten zu erst un Scheiben schneiden und dann vierteln bzw. achteln. Dann immer eine Schicht Joguhrt, eine Schicht Müsli und eine Schicht Kiwi in dem Einmachglas schichten. Die Reihenfolge kann hierbei variieren. Das war’s auch schon. Setzt man den Deckel auf das Glas, eignet sich diese Frühstücksidee ebenfalls zum mitnehmen :).
Guten Appetit!
