Rezept: Schokoladen-Nicecream //food

Jetzt, wo ich Sommerferien habe, habe ich auch Zeit und Geduld für etwas aufwendigerer Frühstücksideen. So auch für die Schokoladen-Nicecream, die ich euch heute zeigen möchte. Ich bin schon länger Fan von Nicecream und finde es immer wieder total erstaunlich, wie man allein auf Bananen wirkliches Eis machen kann. Die normale Version wurde mir mit der Zeit allerdings irgendwie langweilig und deshalb habe ich mich neulich an eine abgewandelte Version mit Schokolade gewagt. Das Ergebnis und natürlich das Rezept gibt es jetzt! 🙂

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Spring‘ über deinen Schatten: mein erster VOLKSLAUF //life

Seit mindestens drei Jahren sage ich jedes Jahr aufs neue: „Nächstes Jahr laufe ich die 5km mit. Ganz bestimmt! Dann trainiere ich und dann laufe ich das!“ Gelaufen bin ich nie – also bis vorletzte Woche Freitag, dem 30. Juni 2017. Ich hätte es zuvor nie gedacht, aber das laufen hat echt Spaß gemacht. Trainiert habe ich, mal abgesehen von einem Mal und meinem normlen Leichtathtletiktraining, nicht, aber gelaufen bin ich trotzdem.

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REZEPT: vegetarischer Wrap //food

Schon immer hatte ich eine Vorliebe für mexikanisches/texanisches Essen. Chili Con Carne, Nachos, Burritos und wie sie nicht alle heißen. Wraps sind zwar nicht so ganz klassisch mexikanisch, aber es zählt trotzdem jetzt einfach mal. Jedenfalls habe ich heute ein Rezept für euch, das einen vegetarischen Wrap enthält. Viel Spaß!

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REZEPT: Joghurt selber machen //food

Haben wir uns nicht alle irgendwie ein bisschen vorgenommen, mehr auf unsere Ernährung zu achten? Mehr selber zu kochen und das vorallem frisch? Fertigprodukte adé? Irgendwie doch schon. Ich auch irgendwie und deshalb habe ich mich letztens auch mit allerhand gesunden Zuataten bewaffnet in die Küche gestellet, und einfach ein bisschen gemixt. Entstanden ist eine Art selbstgemachter Joghurt und das Rezept dazu gibt es heute 🙂

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Food Diary #4 //food

Ein neues Food Diary, yeah! Heute mal wieder von zu Hause aus. Ich habe auch diesmal nicht alle Mahlzeiten, die ich zu mir genommen habe, fotografiert, sondern einfach nur ein paar, die ich passend fand. Größtenteils sind es Snacks oder mein Abendessen geworden 😉

Abendessen:

Gericht: Schwarzbrot mit Frischkäse und Tomaten, dazu griechischer Jogurt mit Himbeeren und Müsli

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Snack:

Gericht: Tassenkuchen mit Himbeeren

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Abendessen:

Gericht: Tomaten-Paprika-Salat mit Olivenöl-Toast

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Snack:

Gericht: Griechischer Jogurt mit Brombeeren, Nektarinen und Müsli

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Mittagessen:

Gericht: Mit Tomate Mozzarella überbackene Kartoffeln

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Snack:

Gericht: Apfelscheiben mit Zimt

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Das war es auch schon wieder von mir :). Hat wer Hunger bekommen?

xoxo Lila